Was ist frankfurter würstchen?

Frankfurter Würstchen sind eine beliebte Sorte von deutschen Brühwürstchen. Sie stammen ursprünglich aus Frankfurt am Main und sind auch als Frankfurter oder Wiener Würstchen bekannt.

Frankfurter Würstchen sind dünn und länglich geformt, haben eine glatte Oberfläche und eine helle, leicht rosa bis bräunliche Farbe. Sie werden aus fein gewürztem Rind- und Schweinefleisch hergestellt, meistens aus magerem und fettreichem Fleisch gemischt.

Traditionell werden Frankfurter Würstchen gekocht oder gebrüht, aber sie können auch gegrillt oder gebraten werden. Sie sind bekannt für ihren milden, würzigen Geschmack und ihre zarte Konsistenz. Oft werden sie mit Senf und Brot oder mit Kartoffelsalat serviert.

Frankfurter Würstchen sind in Deutschland und vielen anderen Ländern sehr beliebt und werden oft als Snack bei Picknicks, Grillpartys oder in Imbissen und Biergärten genossen.